Риганът е многогодишно, ароматно растение с малки, зелени листа и бели или розови цветчета. Той е широко използван като подправка в кулинарията, както и заради своите лечебни свойства. Риганът се характеризира с топлолюбие и светлолюбие, като предпочита сухи, добре дренирани почви. Размножава се чрез семена или вегетативно. При отглеждане на разсад, семената се засяват през месец март. Разсадът е готов за засаждане, когато се образуват 4-6 същински листа. Разстоянието между растенията при разсаждане е 50 х 30 см. Риганът е устойчив на сухи условия и лесно се грижи за него, като не изисква много внимание.